Pâté de campagne ris de veau
12,00 €
(48,00 € au kilo)
TTC
Découvrez ce classique de la charcuterie française revisité par la Maison Bacchus.
Le pâté de campagne est composé d'une mêlée de foie et gorge de cochon accompagné d’oignon et d’un bouquet de persil, thym et laurier, nous y avons ajouté des beaux morceaux de ris de veau, lapin, foie gras, boudin galabar, noisette et du poivre Malabar.
Poids : approximativement 250g la tranche
Nos cochons sont élevés en France dans le respect de la qualité et de l’animal.
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Poids : approximativement 250g la tranche
Nos cochons sont élevés en France dans le respect de la qualité et de l’animal.